Como vivíamos : alimentos y alimentación en la España del siglo XX
Fundación Triptolemos, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ; prólogo, Jaime Lamo de Espinosa ; autores, Victor Climent... [ et al.]
- Madrid MAPA Fundación Triptolemos Lunweg 2007
- 261 p. il. col. y n. 31 cm
9788497854412 (Lunwerg Editores) 978-84-491-0801-3 (MAPA)
España Historia Habitos alimentarios Alimentos Alimentacion Nutricion humana
9788497854412 (Lunwerg Editores) 978-84-491-0801-3 (MAPA)
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