Consumer behaviour in buying food products with nutritional and health claims
/ Petjon Ballco ; [supervisors: Tiziana de-Magistris, Vincenzina Caputo]
- Zaragoza: Universidad de Zaragoza ; 2019
- 251 pp.; 24 cm.
Tesis doctoral Universidad de Zaragoza
978-1-64826-965-3
Comportamiento del consumidor Etiquetado del producto Alimentos sanos Preferencias de los consumidores Análisis organoléptico Yogur
Tesis doctoral
Tesis doctoral Universidad de Zaragoza
978-1-64826-965-3
Comportamiento del consumidor Etiquetado del producto Alimentos sanos Preferencias de los consumidores Análisis organoléptico Yogur
Tesis doctoral