Recuperar la miel para recuperar el territorio : el potencial de mercado de la miel de Teruel y su caracterización
/ Tiziana de-Magistris, María Fernanda Enseñat Ortiz (coordinadoras)
- Zaragoza: Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón , 2021
- 236 p.: il.col., 24 cm.
978-84-09-30845-3
Teruel
Miel Producción de miel de abeja Estrategías de desarrollo rural Análisis organoléptico
978-84-09-30845-3
Teruel
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