Casp Vanaclocha, Ana

Diseño de industrias agroalimentarias Ana Casp Vanaclocha - Madrid Mundi-Prensa 2004 - 294 p. il. col. y n. 24 cm - Tecnología de alimentos . - Tecnología de alimentos .

En portada aparece 2005

848476219X

Sector agroindustrial Industria alimentaria Diseño

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