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Zamora Marín, Fernando

Elaboración y crianza del vino tinto : aspectos científicos y prácticos Fernando Zamora Marín - Madrid AMV Mundi-Prensa 2003 - 225 p. il. n. 24 cm

ISBN: 8484761304 (Mundi Prensa) 84-89922-88-8 (AMV Ediciones)

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