Juan Esteban, Teresa

Identificación y cuantificación de flavonoides en mieles españolas de diferentes orígenes botánicos y geográficos : tesis doctoral Recurso electrónico Teresa Juan Esteban ; [directores de la tesis, Consuelo Pérez Arquillué, Antonio Herrera Marteache] - [Zaragoza s.n.] 2001 - 1 CD-ROM 12 cm

Tesis-Universidad de Zaragoza, 2001

Tesis Identificacion Miel Compuestos fenolicos Flavonoides

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