Casas Lucas, Justo F.

La Vinificación en Jerez en el siglo XX : antecedentes, interpretación y aportaciones 1955-85 Justo F. Casas Lucas - [Sevilla] Junta de Andalucía, Consejería de Agricultura y Pesca 2008 - 525 p. il. col. 29 cm

Incluye: Apéndice: apuntes acerca de la "crianza fina de flor" -- Addenda: Vinos clásicos de Jerez

9788484742500

Andalucia Historia Vinificacion

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