Vieira Aller, Ceferina
Características de la canal y de la carne de terneros de raza parda : efectos del nivel de ingestión y del peso al sacrificio : tesis doctoral Ceferina Vieira Aller ; [directores de tesis, Dolores García Cachán y Angel Ruiz Mantecón] - [Valladolid] Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León 2004 - 294 p. il. n. 24 cm - Tesis doctorales / ITACyL . - Tesis doctorales / ITACyL .
Tesis doctoral Univ. de León
8493365459
Tesis Razas (animales) Ganado bovino Canal animal Carne de ternera
Características de la canal y de la carne de terneros de raza parda : efectos del nivel de ingestión y del peso al sacrificio : tesis doctoral Ceferina Vieira Aller ; [directores de tesis, Dolores García Cachán y Angel Ruiz Mantecón] - [Valladolid] Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León 2004 - 294 p. il. n. 24 cm - Tesis doctorales / ITACyL . - Tesis doctorales / ITACyL .
Tesis doctoral Univ. de León
8493365459
Tesis Razas (animales) Ganado bovino Canal animal Carne de ternera