| 000 -CABECERA |
| campo de control de longitud fija |
00630nam a2200217 i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
2000000192 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
| campo de control |
20190411095623.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
t |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
980312s1997 usa 00010 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
| Número Internacional Estándar del Libro |
0471155152 |
| 100 10 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Connor, John M. |
| 9 (RLIN) |
2621 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
Food processing |
| Resto del título |
: an industrial powerhouse in transition |
| Mención de responsabilidad, etc. |
John M. Connor and William A. Schiek |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
| Mención de edición |
2nd ed |
| 260 0# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
New York |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
John Wiley & Sons |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
cop. 1997 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Extensión |
XIV, 666 |
| Dimensiones |
24 cm |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
| Término no controlado |
Eua |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
| Término no controlado |
Industria alimentaria |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
| Término no controlado |
Sector agroindustrial |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
| Término no controlado |
Economia agricola |
| 700 11 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Schiek, William A. |
| 9 (RLIN) |
2622 |