| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
00822nam a2200241 i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
2000004603 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20190806101604.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
t |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
110610s2011 esp 00010 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
9788415031833 |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Turismo gastronómico |
| Resto del título |
: estrategias de marketing y experiencias de éxito |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Carlos Flavián Blanco y Carmina Fandos Herrera, coordinadores |
| 260 0# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Zaragoza |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Prensas Universitarias de Zaragoza |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2011 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
255 p. |
| Otras características físicas |
il. n. |
| Dimensiones |
22 cm |
| 490 10 - MENCIÓN DE SERIE |
|---|
| Mención de serie |
Ciencias sociales / Universidad de Zaragoza |
| Designación de volumen o secuencia |
82 |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Tecnicas de mercadeo |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Sector agroindustrial |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Ciencia alimentaria |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Vinos |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Alimentos |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Turismo |
| 700 11 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Flavián Blanco, Carlos |
| 9 (RLIN) |
2454 |
| 830 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE SERIE-TÍTULO UNIFORME |
|---|
| Título uniforme |
Ciencias sociales / Universidad de Zaragoza |
| 9 (RLIN) |
10364 |
