| 000 -CABECERA |
| campo de control de longitud fija |
00723naa a2200229 i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
2000000602 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
| campo de control |
20190621134821.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
t |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
000614s1993 can 00010 eng d |
| 100 10 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Hickey, M.W. |
| 9 (RLIN) |
8304 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
Mozzarella cheese with ultrafiltration retentate |
| Mención de responsabilidad, etc. |
M.W. Hickey and C. Versteeg |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
| Término no controlado |
Queso |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
| Término no controlado |
Tecnologia de los alimentos |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
| Término no controlado |
Ultrafiltracion |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
| Término no controlado |
Leche |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
| Término no controlado |
Productos de origen animal |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
| Término no controlado |
Alimentos |
| 700 11 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Versteeg, C. |
| 9 (RLIN) |
8303 |
| 740 01 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--TÍTULO RELACIONADO O ANALÍTICO NO CONTROLADO |
| Título relacionado o analítico no controlado |
Australian Journal of Dairy Technology |
| 773 0# - ENLACE AL DOCUMENTO FUENTE/ENTRADA DE REGISTRO ANFITRIÓN |
| Título |
Australian Journal of Dairy Technology |
| Parte(s) relacionada(s) |
(1993), nº 48, p. 44-46 |
| 830 01 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE SERIE-TÍTULO UNIFORME |
| Título uniforme |
Australian Journal of Dairy Technology |
| 9 (RLIN) |
10131 |