Physicochemical aspects of cheddar cheese made from ultrafiltered milk (Registro nro. 9540)

000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00749naa a2200229 i 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 2000000603
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20190621134821.0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija t
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 000614s1993 can 00010 eng d
100 10 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Everett, D.W.
9 (RLIN) 8312
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Physicochemical aspects of cheddar cheese made from ultrafiltered milk
Mención de responsabilidad, etc. D.W. Everett and G.W. Jameson
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado Queso
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado Tecnologia de los alimentos
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado Ultrafiltracion
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado Leche
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado Productos de origen animal
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado Alimentos
700 11 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Jameson, G.W.
9 (RLIN) 8313
740 01 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--TÍTULO RELACIONADO O ANALÍTICO NO CONTROLADO
Título relacionado o analítico no controlado Australian Journal of Dairy Technology
773 0# - ENLACE AL DOCUMENTO FUENTE/ENTRADA DE REGISTRO ANFITRIÓN
Título Australian Journal of Dairy Technology
Parte(s) relacionada(s) (1993), nº 48, p. 20-29
830 01 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE SERIE-TÍTULO UNIFORME
Título uniforme Australian Journal of Dairy Technology
9 (RLIN) 10131
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Estado dañado No para préstamo Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Número de inventario Signatura topográfica completa Fecha visto por última vez Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
        CITA CITA 2019-03-22 R.3384 A3384 2019-03-22 2019-03-22 Libro

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