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Revista Española de Ciencia y Tecnologia de Alimentos

Tipo de material: materialTypeLabelRecurso continuoAnalíticas: Mostrar analíticas:Editor: Valencia Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos ISSN: 1131-799X.Tema(s): AlimentacionOtra clasificación: Generales
Contenidos:
1992-95.
Es continuación de: Revista de Agroquimica y Tecnologia de AlimentosContinuado por: Ciencia y tecnología de los alimentos internacional = Food science and technology international
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