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Alimentos funcionales / [ grupo de coordinación, Manuela Juárez, Agustín Olano, Federico Morais]

Colaborador(es): Juárez, Manuela | Olano, Agustín | Morais, Federico.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Madrid : Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología , 2005Descripción: 310 p.: il. n.; 24 cm.ISBN: 8468942049.Tema(s): Alimentos sanos | Nutrición humana
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CITA
Q-7-419 Disponible 004996

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