Diseño de la cadena de valor del pescado fresco en España equipo de trabajo, Antonio de la Cruz de la Rosa... [et al.]
Colaborador(es): Cruz de la Rosa, Antonio de la
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Tipo de material: 
LibroEditor: Madrid Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino 2008Descripción: 356 p. il. col. 30 cm.Tema(s): Precios | Mercadeo | Consumo de alimentos | Elaboracion del pescado
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | CITA | Q-6-3678 | Disponible | 011823 |
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