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Efecto del momento de la recolección en la calidad del aceite de la variedad Empeltre en el Bajo Aragón María Soledad Gracia Gómez, Pablo Marco Fondevila
Por: Gracia Gómez, Mª Soledad
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Colaborador(es): Marco Fondevila, Pablo.
Tipo de material: 
LibroEditor: [Zaragoza] Diputación General, Departamento de Agricultura y Alimentación, Dirección General de Desarrollo rural, Servicio de Programas Rurales [2010]Descripción: 60 p. il., gráf. 24 cm.Tema(s): Aragon | Calidad | Recoleccion | Aceite de oliva | Aceituna | Olea europaea
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