Globalisation of the food industry : policy implications. Proceedings. Reading, Uk, 18-19 September, 1997 R.J. Loader, S.J. Henson, W.B. Traill (editors)
Colaborador(es): Loader, R.J
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Tipo de material: 
LibroEditor: Reading (Gran Bretaña) University of Reading 1997Descripción: 615 p. 21 cm.ISBN: 0704912716.Tema(s): Congresos | Industria alimentaria
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | CITA | Q-6-2793 | Disponible |
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