Manual técnico de higiene, limpieza y desinfección coordinadores, Juan Yves Leveau, Marielle Bouix; traducido al español por, Antonio López Gómez, Antonio Madrid Vicente, Ana Madrid Cenzano
Colaborador(es): López Gómez, Antonio
| Leveau, Jean Yves.
Tipo de material: 
LibroEditor: Madrid A. Madrid Vicente Mundi-Prensa 2002Descripción: 623 p. il. n. 24 cm.ISBN: 8484760391 (Mundi Prensa); 84-89922-43-8 (A. Madrid Vicente).Tema(s): Sector agroindustrial | Polucion | Higiene | Seguridad en el trabajo | Condiciones de trabajo | Biotecnologia | Microbiologia
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | CITA | Q-7-322 | Disponible |
Es la traducción autorizada de la obra de título original: Nettoyage, desinfection et hygiene dans les bio-industries
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