Manipuladores de alimentos : (sector hortofrutícola) coordinadores Jesús Pérez Aparicio, Manuel Muñoz Reina ; autores Manuel Muñoz Reina... [et al.]
Colaborador(es): Pérez Aparicio, Jesús
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Tipo de material: 
LibroSeries Agricultura. Industrias agroalimentarias / Junta de Andalucía: Editor: Sevilla Consejería de Agricultura y Pesca 2003Descripción: 43 p. il. col. 24 cm.ISBN: 8484741079.Tema(s): Manipulacion | Higiene de los alimentos
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | CITA | C6614 | Disponible | 006049 |
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