La percepción de la calidad de la canal de cordero ligero tipo ternasco aragonés Alfredo Cunhal Sendim...[et al.]
Colaborador(es): Lahoz Castelló, Fidel
| Blasco Pozo, María del Mar | Delfa, Rafael | Albiac, José | Cunhal Sendim, Alfredo.
Tipo de material: 
LibroSeries Documento de Trabajo / SIA. Unidad de Economía y Sociología Agrarias: Editor: Zaragoza SIA 1996Descripción: 285 p. 30 cm.Tema(s): Aragon | Canal animal | Calidad | Carne de corderoRecursos en línea: Haga clic para acceso en línea
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | CITA | C4512 | Disponible | 006388 |
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