Beltrán Martínez, Antonio
Comer y beber en Aragón : la Academia Aragonesa de Gastronomía y sus propósitos
Antonio Beltrán
- Zaragoza [Ibercaja] 1995
- 62 p. 24 cm
Texto de la conferencia pronunciada el día 28 de noviembre de 1995 en el Auditorio de Ibercaja
Habitos alimentarios Aragon