Inventario español de los conocimientos tradicionales relativos a la biodiversidad agrícola   : volumen 2: fichas 
/ editores, Javier Tardío ... [et al.] 
 - Madrid:  Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación  , 2022 
 - 455 p. :   il. col. ;   31 cm. 
<br/><br/> Contiene ficha: Allium cepa, pp. 257-276 en la que colabora Cristina Mallor 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-491-1614-8 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Agricultura Biodiversidad Usos tradicionales Inventarios España