Badiola Navarro, Ignacio Guía del jamón curado español : [Cita en los lugares de origen] Ignacio Badiola Navarro, Daniel Marcos Aguiar - Madrid MAPA, Secretaría General Técnica 2000 - 519 p. 24 cm ISBN: 844910467X Subjects--Index Terms: Turismo Denominacion de origen Alimentos Jamon