Boullanger, Eugene <br/><br/>
Industries agricoles de fermentation  : brasserie hydromels 
par Eugène Boullanger 
 - Paris  J.B. Bailliere et Fils  1907 
 - XI, 538 p.  il. n.  19 cm 
 - Encyclopedie agricole / sous la direction de G. Wery .
 - Encyclopedie agricole / sous la direction de G. Wery .
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