Martín, Charles <br/><br/>
Lechería 
por Carlos Martín 
 - 2ª ed., traducida de la 6ª ed. francesa 
 - Barcelona  Salvat  1929 
 - 457 p.  il. n.  19 cm 
 - Enciclopedia agrícola .
 - Enciclopedia agrícola .
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Queso Productos lacteos Leche Industria alimentaria