Manual de producción de leche cruda de oveja  : guía para la producción responsable 
Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino 
 - Madrid  Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino  2009 
 - 123 p.  il. col.  24 cm 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Control de calidad Leche de oveja Produccion lechera Explotaciones agrarias Produccion animal