Organic food and agriculture : new trends and developments in the social sciences edited by Matthew Reed - Rijeka, Croatia InTech 2011 - 216 p. 30 cm

Acceso a través de citaRea al capítulo escrito por T. de Magistris y A. Gracia en http://hdl.handle.net/10532/1986 Acceso restrigido al texto completo, en formato pdf

Tiziana de Magistris and Azucena Gracia. "Do Consumers Pay Attention to the Organic Label When Shopping Organic Food in Italy?", pp. 109-128

Alimentos biologicos Agricultura alternativa Comportamiento del consumidor Economia agricola