Carles Genovés, José <br/><br/>
Perspectivas de la industrialización de pera en España 
José Carles Genovés, Ignacio Fernández de Lucio, Pedro Serra Sister 
 - Valencia  Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos  1975 
 - 44 p.  25 cm 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>España Produccion Sector agroindustrial Pera