Análisis del comportamiento y actitudes del consumidor respecto a los aceites de oliva y de las prácticas del sector olivarero para satisfacer su demanda : el caso de las denominaciones de origen protegidas en Andalucía : [tesis doctoral]
Yamna Erraach ; bajo la dirección de Samir Sayadi
- Zaragoza Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza 2010
- XXV, 277 p. 30 cm
- Thesis master of science / CIHEAM .
- Thesis master of science / CIHEAM .
Tesis Andalucia Denominacion de origen Aceite de oliva Comportamiento del consumidor Economia agricola