Recopilacion legislativa alimentaria  : Tomo III 
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentacion 
 - Madrid  MAPA  1982 
 - 364 p.  22 cm 
<br/><br/>  Capitulo 10.- Carnes y derivados 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8474792320 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Alimentacion humana Legislacion