Technologie agricole : sucrerie, meunerie, boulangerie, feculerie, amidonnerie, glucoserie
par Emile Saillard
- Paris J.B. Bailliere et Fils 1904
- 424 p. il. n. 19 cm
- Encyclopedie agricole / sous la direction de G. Wery .
- Encyclopedie agricole / sous la direction de G. Wery .
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