Traité théorique et pratique de la fabrication du sucre : guide du chimiste-fabricant
par Paul Horsin-Déon
- Paris E. Bernard 1882
- 16, 640 p., [5] h. pleg. 8ª (25 cm.)
Composicion aproximada Tecnologia del azucar Industria azucarera Azucar Remolacha azucarera