Hidalgo Togores, José
Tratado de enología
José Hidalgo Togores
- Madrid Mundi-Prensa 2003
- 2 v. il. col. y n. 25 cm
Tomo I -- Tomo II
8484761355 (O.c.) 84-8476-134-7 (Tomo II) 84-8476-119-3 (Tomo I)
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