Turismo gastronómico  : estrategias de marketing y experiencias de éxito 
Carlos Flavián Blanco y Carmina Fandos Herrera, coordinadores 
 - Zaragoza  Prensas Universitarias de Zaragoza  2011 
 - 255 p.  il. n.  22 cm 
 - Ciencias sociales / Universidad de Zaragoza  82 .
 - Ciencias sociales / Universidad de Zaragoza .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788415031833 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Tecnicas de mercadeo Sector agroindustrial Ciencia alimentaria Vinos Alimentos Turismo