Mijares y García-Pelayo, Mª Isabel <br/><br/>
El Vino  : de la cepa a la copa 
Mª Isabel Mijares y García-Pelayo, José Antonio Sáez Illobre; prólogo, Emile Peynaud; epílogo, Jesús Flores; Ilustraciones, Beatriz Carmona Mijares 
 - 4ª ed. rev 
 - Madrid  Mundi Prensa  2007 
 - 208 p.  il. n.  22 cm 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8484763188 978-84-8476-318-5 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Enologia Viticultura Vinos