Filiere des viandes rouges dans les pays mediterraneens : actes du seminaire international organise conjointement par le CIHEAM, l'UE et l'UTAP, Tunis (Tunisie), 20-23 avril 1997 = Red meat industry in the mediterranean countries : proceedings of the international seminar jointly organized by the CIHEAM, the EU and the UTAP, 20-23 april 1997
editeurs scientifiques, T. Belhadj, J.P. Boutonet, A. di Guiulio
- Zaragoza CIHEAM 1998
- 253 30 cm
- Options mediterraneennes. Serie A: Seminaires Mediterraneennes 35 1016-121-X .
- Options mediterraneennes. Serie A: Seminaires Mediterraneennes .
2853521796
Produccion animal Industria de la carne Sector agroindustrial Economia agricola