Resano, Helena <br/><br/>
First insight revealed preferences for cured ham in Spain 
Helena Resano, Ana I. Sanjuán and Luis M. Albisu 
 - 2nd draft 
 - Zaragoza  CITA, Unidad de Economía Agroalimentaria  2004 
 - 61 p.  30 cm 
 - Documento de Trabajo / SIA. Unidad de Economía y Sociología Agrarias  2004/12 .
 - Documento de Trabajo / SIA. Unidad de Economía y Sociología Agrarias .
<br/><br/>En port.: TYPIC.Typical food products in Europe: consumer preference and objective assessment. Project nº QLK1-CT-2002-02225 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Comportamiento del consumidor Analisis de datos