Guía de buenas prácticas de higiene en granjas de selección, multiplicación y recría de aves reproductoras para el control y la prevención de salmonella zoonóticas
Organización Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo del Reino de España, Organización Internacional del Huevo y su Producción, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
- Madrid MAPA 2005
- 68 p. 24 cm
- Publicaciones del MAPA .
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