Mallor Giménez, Cristina

Características del grano de las legumbres de Teruel conservadas en el Banco de Germoplasma Hortícola de Zaragoza (BGHZ-CITA) / Cristina Mallor Giménez, Ana María Sánchez Gómez - Zaragoza: Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón , 2019 - 136 p.: il. col. ; 30 cm.

Proyecto “Viabilidad de cultivos alternativos para la producción de proteína vegetal para la sostenibilidad de la
dieta humana y animal” ProteinTE. Fondo de Inversión de Teruel (FITE). Gobierno de Aragón y Gobierno de España
(Ministerio de Hacienda). Responsable: Cristina Mallor. 2018.

978-84-09-15973-4


Teruel

Terminología Reservas genéticas Semillas Leguminosae Leguminosas Horticultura


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