Recuperar la miel para recuperar el territorio  : el potencial de mercado de la miel de Teruel y su caracterización 
/ Tiziana de-Magistris, María Fernanda Enseñat Ortiz (coordinadoras) 
 - Zaragoza:  Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón  , 2021 
 - 236 p.:  il.col.,  24 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-09-30845-3 
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>Teruel
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Miel Producción de miel de abeja Estrategías de desarrollo rural Análisis organoléptico