Zamora Marín, Fernando <br/><br/>
Elaboración y crianza del vino tinto  : aspectos científicos y prácticos 
Fernando Zamora Marín 
 - Madrid  AMV  Mundi-Prensa  2003 
 - 225 p.  il. n.  24 cm 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8484761304 (Mundi Prensa) 84-89922-88-8 (AMV Ediciones) 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Vinificacion Vino tinto Vinos