Kayser, Edmond  1882-1965 <br/><br/>
Les Levures  : caractères morphologiques et physiologiques, application des levures selectionnées 
par Edmond Kayser 
 - 2ª ed 
 - Paris  Masson et Cie.  Gauthier-Villars  [1905] 
 - 212 p.  il. n.  8ª (19 cm.) 
 - Encyclopedie scientifique des aide-memoire / M. Leauté .
 - Encyclopedie scientifique des aide-memoire / M. Leauté .
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Cultivo Factores ambientales Composicion aproximada Levadura Fermentacion