La Alimentación española : características nutricionales de los principales alimentos de nuestra dieta
coordinación Olga Moreiras Tuny, Gregorio Varela Moreiras ; autores José Manuel Avila Torres... [et al.]
- Madrid MAPA 2007
- 632 p. il. col. 24 cm
978844910805
Valor nutritivo Composicion aproximada Alimentos Nutricion humana