Ovino de carne  : aspectos claves 
coordinador y director Carlos Buxadé Carbó, con la participación de 36 profesionales y la colaboración de Antonio Purroy Unanua 
 - edición corregida 
 - Madrid  Mundi-Prensa  1998 
 - 557 p.  il. n.  24 cm 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8471147742 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Animales de carne Ganado ovino Ovinos Produccion animal