A table ! 
directeurs d'ovrage, Pascal Delannoy, Bertrand Hervieu , avec les contributions de Jean-Louis Berdague... [et al.] 
 - La Tour d'Aigues (France)  Editions de l'Aube  2003 
 - 203 p.  19 cm 
<br/><br/> En cub.: Peut-on encore bien manger ? 
<br/><br/><label>ISBN: </label>2876788276 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Calidad Alimentos Habitos alimentarios