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Resultados de búsqueda para 'su:"Mosto de uva" and itype:BK'
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León Beltrán, Pilar
López San Miguel, To...
Marcilla, Juan
Metola Pozo, V.
Más Guindal, Joaquín
Rapallo Abad, Juan
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Hojas Divulgadoras /...
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Publicaciones del IN...
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Consejos a los bodegueros
por
Marcilla, Juan
Publicación:
Madrid Ministerio de Agricultura 1934 . 16 p. 21 cm
Fecha:
1934
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Formación de compuestos volátiles, durante la fermentación de los mostos, con diferentes cepas de levaduras de Rioja
por
López San Miguel, Tomás
Publicación:
Logroño CRIDA 03 1982 . 7, [2] p. 24 cm
Fecha:
1982
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Influencia del riego de la vid en la maduración de la uva y en la calidad del mosto en Rioja
por
López San Miguel, Tomás
Publicación:
Zaragoza CRIDA 03 1982 . P. 39-46 25 cm
Fecha:
1982
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