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Autores
Roest, Kees de
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Título (A-Z)
Título (Z-A)
|
The Production of parmigiano-reggiano cheese
por
Roest, Kees de
Publicación:
Assen (Holanda) Van Gorcum 2000 . 279 p. 24 cm
Fecha:
2000
Disponibilidad:
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(1),
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Sociologia Ruralis
Publicación:
Assen (Holanda) Van Gorcum
Disponibilidad:
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