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La culta y simpática fiesta por Sierra Vigil, José Miguel Publicación: Madrid Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino 2011 . 430 p. 24 cm Fecha: 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

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Uso potencial de las aliáceas en gastronomía por Mallor Giménez, Cristina Publicación: Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

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Inventario español de los conocimientos tradicionales relativos a la biodiversidad agrícola   Publicación: Madrid: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación 2022 . 455 p. : 31 cm. Fecha: 2022 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),
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