[Zaragoza] Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón 2010 . 232 p. 24 cm. 9788469396605
[Zaragoza] Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón | Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco 2013 . 240 p. 25 cm. 9788483803134
Zaragoza Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón 2016 . 255 p. , Título tomado de la cub. 22 cm. 9788483803356