Madrid: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación 2020 , Fernando Escriu Paradell y Vicente González García han colaborado en la elaboración de la guía 978-84-491-1570-7
Madrid Secretaría General Técnica, Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 2014 . 201 p. 30 cm.. 9788449113888
Madrid Secretaría General Técnica, Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 2014 . 178 p. 30 cm.. 9788449114106
Madrid Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 2015 . 188 p. , Ana Palacio Bielsa y Eva Núñez Seoane son colaboradoras en la elaboración del libro junto con otros investigadores 30 cm. 9788449100437
Madrid Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 2015 . 166 p. 30 cm. 9788449114434
Madrid Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 2017 . 83 p. 30 cm. 9788449114892
Madrid Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 2017 . 155 p. 30 cm. 9788449114830